Wenn es darum geht, hochwertige Sahnesaucen in großen Mengen herzustellen, ist die richtige Ausrüstung von größter Bedeutung. Und hier kommt die30L Vakuumhomogenisierungsemulgatorkommt ins Spiel. Dieser professionelle Mixer wurde speziell für die Herstellung von Sahnesaucen entwickelt und bietet beispiellose Effizienz und Leistung.
Eines der herausragenden Merkmale dieses Mixers sind seine mechanischen Teile. Alle Teile des Mixers bestehen aus Edelstahl 316L und gewährleisten so Sicherheit und Langlebigkeit. Die Mittelschicht und die Oberfläche bestehen aus Edelstahl 304, was die Langlebigkeit des Mixers zusätzlich erhöht. Dank dieser hochwertigen Materialien können Sie sicher sein, dass Ihre Sahnesaucen in einer hygienischen Umgebung zubereitet werden.
Nicht nur das30L VakuumhomogenisierungsemulgatorDie Maschine besticht nicht nur durch ihre Konstruktion, sondern ist auch mit hochwertigen Komponenten namhafter Marken ausgestattet. Der Rührmotor stammt von Siemens und garantiert einen zuverlässigen und effizienten Betrieb. Die Drehzahlregelung, ebenfalls von Siemens, ermöglicht präzise Einstellungen und sorgt für die perfekte Konsistenz Ihrer Sahnesaucen.
Darüber hinaus stammen die elektrischen Komponenten von Schneider aus Deutschland, das für seine Qualitäts- und Sicherheitsstandards bekannt ist. Der Mixer ist außerdem mit einem Temperaturfühler (PT100) und einem Omron-Display ausgestattet, sodass Sie die Temperatur Ihrer Saucen genau überwachen und steuern können.
Für einen leckagefreien Betrieb ist dieser Mixer mit einem mechanischen Dichtungssystem ausgestattet. Die wassergekühlte mechanische Dichtung der Marke Burgman verhindert Hitzeprobleme und schützt gleichzeitig die Konsistenz Ihrer Sahnesaucen. Die verwendeten Lager stammen von NSK, importiert aus Japan und sind für ihre außergewöhnliche Qualität und Langlebigkeit bekannt.
Ein weiteres Komfortmerkmal ist der Bedienmechanismus. Der Mixer lässt sich einfach über die Tasten bedienen und ist somit für alle Küchenmitarbeiter benutzerfreundlich. Darüber hinaus ist der Mixer hochwertig poliert, mit einer Innenpolitur von ca. 400 Mesh und einer Außenpolitur von über 300 Mesh. Dies erleichtert nicht nur die Reinigung, sondern verleiht Ihren Küchengeräten auch einen eleganten und professionellen Look.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der 30-Liter-Vakuum-Homogenisier-Emulgator die ultimative Lösung für Großküchen ist, die einen leistungsstarken Mixer für die Sahnesaucenherstellung suchen. Mit seinen hochwertigen Materialien, erstklassigen Komponenten und dem benutzerfreundlichen Design sorgt dieser Mixer für Effizienz, Sicherheit und einwandfreie Ergebnisse. Investieren Sie in diesen professionellen Homogenisiermixer und erleben Sie, wie er Ihre Sahnesaucenproduktion verbessern kann.
Veröffentlichungszeit: 21. Oktober 2023
